สอนทำปูผัดผงกะหรี่ แบบร้านอาหารจีน! #ทำอาหารบ้านบูม

ซอสปรุงสำเร็จ ผัดผงกะหรี่ ตราโลโบ ขนาด 50 กรัม

วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ กินได้ทุกทีไม่มีเบื่อ · ปูม้า 1 กิโลกรัม · หอมใหญ่ 1 หัว · ขึ้นช่าย 3 ต้น · ต้นหอม 3 ต้น · น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ · ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ · พริก

ผัดผงกะหรี่ หมูสะโพกหั่นชิ้น 80 กรัม; กุ้งขาว 80 กรัม; กระเทียมสับ 2 ช้อนชา; ขึ้นฉ่าย 1 ต้น; หอมใหญ่ 1 ลูก; ส่วนผสมน้ำซอสผัดผงกะหรี่ · ไข่ไก่ 2 ฟอง; นมข้นจืด 160 ml; ผงกะหรี่ 1 ช้อน

ผัดผงกะหรี่ วิธีทำ เส้นใหญ่ทะเลผัดผงกะหรี่ · ทำน้ำซอสราด เริ่มจากตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำตาล, พริกเผา, นมข้มจืดและน้ำปลา ตีให้เข้ากันกับไข่ · นำกุ้งและปลาหมึกไปผัดให้สุก ตักขึ้นพักไว้ · ตั้งกระทะ ใส่