มะแฮะ
ถั่วมะแฮะ เป็นพืชปุ๋ยสดอีกชนิดที่สามารถนำมาปลูก เพื่อปรับปรุงบำรุงดินที่
แกงมะแฮะ เป็นอาหารพื้นบ้านที่นิยมของคนตาก และมักจะทำมากในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งมะแฮะเป็นพืชตระกูลถั่วที่ปลูกมาในเขตอำเภอแม่สอด อำเภอบ้านตาก อำเภอสามเงา
เว็บไซต์ มะแฮะ แกงมะแฮะ เป็นอาหารพื้นบ้านที่นิยมของคนตาก และมักจะทำมากในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งมะแฮะเป็นพืชตระกูลถั่วที่ปลูกมาในเขตอำเภอแม่สอด อำเภอบ้านตาก อำเภอสามเงา ถั่วมะแฮะ ถั่วมะแฮะ เปนถั่วไม้ยืนตนขนาดเล็กชนิดหนึ่งที่ใหผลผลิตไดดีในช่วงแลง แมใน สภาพดินที่มีความชื้นต่า สามารถใชเปนอาหารสัตวไดเปนอยางดีทั้งในสวนของเมล็ด ลาตน และใบ โดยในสวน เมล็ด
มะแฮะ กรมพัฒนาที่ดิน : เกษตรยั่งยืน ส่งเสริมปลูกมะแฮะ พืชปุ๋ยสดบำรุงดินชั้นดี ถั่วมะแฮะ เป็นพืชปุ๋ยสดอีกชนิดที่สามารถนำมาปลูก เพื่อปรับปรุงบำรุงดินที่เป็นประโยชน์อย่างมาก ถั่วมะแฮะ บำรุงกระดูกและเส้นเอ็น ดีต่อระบบลมและระบบเลือด นิยมนำฝักมาตากแห้งแกะเอาเมล็ดออกมาใช้ปรุงเป็นอาหาร ยอดอ่อนและดอกถั่วแระเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ ถั่วมะแฮะ ปลูกประมาณเดือน สิงหาคม ต้นทรงพุ่มไม่สูงมาก ออกดอก ติดฝักเป็นช่อ เก็บง่าย ปลูกเป็นพืชบำรุงดินได้ดี ทนแล้งค่ะ