สาหร่ายคอมบุ

สาหร่ายคอมบุ   Dan สาหร่ายคอมบุ

สาหร่ายคอมบุ นั้นมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เป็นส่วนประกอบหลักที่มักใช้เพื่อเพิ่มรสชาติในน้ำซุปดาชิ น้ำสต๊อกเป็นส่วนใหญ่ คอมบุสามารถเปรียบได้เหมือนผงชูรสธรรมชาติเลยก็ว่าได้ เพราะสาหร่ายคอมบุ

วิธีทำน้ำซุปดาชิครับ เป็นซุปจากปลาโอแห้งและสาหร่ายคอมบุ ใช้ในอาหารญี่ปุ่นได้หลายเมนูเลย สูตรตามลิงค์นี้เลยครับ ve7ZO0skrhM  ส่วนผสม #น้ำซุปดาชิ# สาหร่ายคอมบุ 10 cm 2 ชิ้น ปลาโอแห้ง 15 กรัม น้ำ 1500 มล #อื่นๆ# มิโสะ 3 ชต สาหร่ายวากาเมะ 1 ชต โชยุ 1 ชต

component การทำน้ำสต็อคจากปลาโอแห้งรมควัน กับสาหร่ายคอมบุ · Comments thumbnail-image Add Kokiri Seaweed's post Kokiri Seaweed Mar 13, 2020 สาหร่ายคอมบุ : ความลับของรสอูมามิ คอมบุ เป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่พบได้ในแถบทะเลญี่ปุ่นและเกาหลี นิยมใช้ใน