เมนูยอดฮิตเมื่อไปร้านอาหารญี่ปุ่น เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี กับเมนูคัตสึด้ง หรือข้าวหน้าหมูทอด เนื้อหมูทอดคำโต เนื้อฉ่ำ ราดด้วยซอสและไข่ที่สุกกำลังดี มีความหวานเค็ม กลมกล่อม
ครัวอาหารญี่ปุ่น : คัตสึด้ง Katsudon カツ丼 · 1 ผสมน้ำเปล่า+ผงดะชิ+น้ำตาลทราย+สาเก+มิริน+โชยุ คนให้เข้ากัน · 2 ตอกไข่ไก่ใส่ชาม แล้วตักน้ำซุปใส่ลงไปในไข่ ตีให้เข้ากัน (ทำเพื่อ การทำคัตสึด้ง & โอยาโกะด้ง · ต้มน้ำซุปในหม้อ · ใส่หมูทอดหรือไก่ทอดในหม้อ · เทไข่ราดลงไปบนหมูทอดหรือไก่ทอดให้ทั่ว · เทน้ำซุปและหมูทอดหรือไก่ทอดลงบนข้าว · โรยด้วยต้นหอมแล้วยก
เช็คบัญชีธนาคาร ข้าวหน้าหมูทอด คัตสึด้ง ฉบับย่อ KATSUDON : KINKUBKUU ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก•276K views คัตสึด้ง เมนูทำง่ายจนน่าตกใจ · 1 ตั้งกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่กับต้นหอมญี่ปุ่น · 2 ปรุงรสด้วยซอสโชยุกับน้ำตาล เติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย · 3 วางหมูทอดลงไปเติมไข่ที่ตีไว้ไปรอบๆ รอจนไข่สุก
