พริกแกงคั่วกลิ้ง #ลูกเผ็ดพริกแกงใต้

พริกแกงคั่วกลิ้ง #ลูกเผ็ดพริกแกงใต้ คั่วกลิ้ง พริกแกงคั่วกลิ้ง ชนิดผงปรุงสำเร็จ ง่ายแค่ผัดกับเนื้อที่ต้องการรสเข้มข้น เผ็ดกลาง สีหลังปรุงจะอ่อน ๆ เป็นพริกแกงอบ ได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ สะท้อนกลิ่นไอปักษ์ใต้ คั่วกลิ้งหมู สูตรคั่วกลิ้ง · พริกแห้งแช่น้ำ 8-10 เม็ด · เกลือ · พริกไทยเม็ด · ข่าซอย 7 แว่น · ตะไคร้ซอย 3 ต้น · ผิวมะกรูดซอย · ถั่วเน่าปิ้งไฟ 1 แผ่น

คั่วกลิ้งหมู 129 คั่วกลิ้ง ต้องผัดหมูให้กลิ้งจริงหรือไม่ กับข้าวกับตา คั่วกลิ้ง เป็นเมนูทางภาคใต้ ที่มีรสจัดจ้าน วันนี้แม่ตาจะพาทำคั่วกลิ้งสูตรในแบบฉบับบของแม่ตา ที่สอนผัดหมูจนกลิ้งได้ การปรุงรสให้จัดจ้าน

พริกแกงคั่วกลิ้ง คั่วกลิ้ง หนึ่งในอาหารใต้ที่หลายคนชอบ สูตรของครัวชั้นสูงเราทำเครื่องแกงเองง่ายๆ เพื่อให้ได้รสที่เข้มข้นอร่อยเผ็ดร้อน บอกเลยค่ะว่าง่ายมาก จะเป็นยังไงมาดูกันค่ะ #highzonekitchen วัตถุดิบและส่วนผสม เนื้อติดมัน 800 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 100 กรัม พริกไทยดำ 1 ช้อนชา พริกจินดาแดง 10 เม็ด กะทิ 5 ช้อนโต๊ะ