รวมสูตร จอผักกาด 29 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง

จอผักกาด ถ้าคนมันหิว ดูคลิปนี้เฉยๆ มันก็หิว ไปเก็บผักมาจอผักกาดยามแลงกันครับ #จอผักกาดสูตรใส่ปลาร้า #กระดูกอ่อนสามชั้นก็มา · #สุดยอดอาหารเหนือ · #ปิ่นโต #pinto

จอผักกาด เป็นเมนูที่ชาวเหนือกินกันทุกบ้าน วันนี้แม่จะมาบอกเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ ของบ้านแม่ ที่แม่กินกันมาตั้งแต่เด็กๆเลย ไปผ่อกันเลยจ้าววว วัตถุดิบที่แม่ใช้มี กระดูกหมู

จอผักกาด จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้าหรือกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกหรือมะขามสด ใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้

จอผักกาด จอผักกาด อาหารเหนือตามฤดูกาลที่นิยมทำแทบจะทุกหลังคาเรือน เพราะเป็นช่วงที่ผักกาดเขียวดอกเหลืองๆ กำลังอร่อย และมีวัตถุดิบการทำแค่ไม่กี่อย่างก็ได้จานอาหารที่ทำง่ายๆ