ตำไทย
ตำไทย by
ทำส้มตำไทย · 1 โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้พอแหลก แต่ไม่ต้องละเอียด · 2 ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาวและน้ำปลาลงไป คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน · 3 ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลงไป คนให้เข้า
Photo by Wirawan Sunanta in ร้านตำไทย :: มหาชัย สมุทรสาคร Photo by Gift Za ส่วนชุดทำส้มตำไทยก็เป็นแบบอบแห้งเช่นกัน จะประกอบไปด้วย พริกแห้ง กระเทียม เส้นส้มตำ และน้ำปรุงรสสูตรตำไทย ที่บรรจุใส่ถุงสุญญากาศ เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับเมนูส้มตำ วิธีทำ 1
เหมาเหมา วิธีทำทีละขั้นตอน สูตรอาหารไทย : ส้มตำไทย 1 ใส่กระเทียมและพริกลงในครก ใช้สากตำพอแหลก จึงใส่กุ้งแห้งและตำต่อไปอีกสักพัก 2 ใส่น้ำตาลปี๊บ ตำต่อจนน้ำตาลละลาย จึงใส่มะละกอฝอย, แครอทฝอย, ตำปูม้า คือส้มตำของชาวไทยที่ใส่ปูม้าดิบลงไปด้วย ปรุงรสแบบส้มตำไทย · ตำหอยดอง คือส้มตำของชาวไทยที่ใส่หอยดองลงไปด้วย ได้รสชาติความอร่อยที่แปลกไป ไม่เป็นที่นิยมในชาวลาวและชาวอีสาน · ตำทะเล (ตำ
