Skip to product information
1 of 1

ปลาแป้งแดง

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ปลาแป้งแดง

เว็บไซต์ ปลาแป้งแดง แป้งแดงหรือปลาแป้งแดง เป็นการถนอมอาหารด้วยการหมักตามรูปแบบภูมิปัญญาของภาคใต้ที่มีบ้านเรือนติดริมทะเล โดยการนำปลาที่หาได้มาหมัก เพื่อรักษาคุณภาพอาหารไว้เก็บไว้กินในครัวเรือนได้นาน ปลาแป้งแดง ปลาแป้งแดง Chilled Roasted Pine Nut Soup ซุปเย็นถั่วไพน์นัทใส่เนื้อปูกับแผ่นแป้งเซโมลินาชิพ แดง 'เชฟมาร์โค' 'จิออร์จิโอ ปลากะพงแดงกับมะเขือเทศเชอร์รี่ Roasted Wild

ปลาแป้งแดง ปลาแป้งแดง คือ การนำปลาตัวเล็กๆ จะเป็นปลาอะไรก็ได้ เช่น ปลากระบอก นำมาหมักด้วยข้าวและสี รสจะคล้ายๆ การทำปลาจ่อม ปลาส้มของภาคอีสาน   อร่อยทุกอย่างเมนูจากปลาแป้งแดง 'ต้มกะทิปลาแป้งแดง-ผัดปลาแป้งแดง' ตามอำเภอจาน 27 พ ค 66 AMARINTV : อมรินทร์ทีวี•8K views · 17:53 · Go to channel  ปลาแป้งแดง อาหารพื้นบ้านจังหวัดสงขลา รสเปรี้ยวเค็มหอมอร่อยมากๆ นำมานึ่งหรือผัดก็อร่อยเหมือนกันนะครับ ลองทำกินดูครับ คลุกข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม

ดูรายละเอียดทั้งหมด