Skip to product information
1 of 1

ผัด ขนุน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ผัด ขนุน

เว็บไซต์ ผัด ขนุน ทั้งแกงทั้งตำขนุน น่ากินมากกกกกค่ะปู่ หิวเลย เห็นกระทู้แบบนี้ รู้เลยว่าต้องเป็นปู่ แอบเข้ามาดูปู่บ่อยๆ แต่ไม่เคยเม้นเลยค่ะ ปู่ทำกับข้าวเหนือๆแบบบ้านเราได้น่ากินมากๆๆๆๆ อยู่ กทม ซื้อกินไม่อร่อย ผัดจังโก้ ตำขนุน หนึ่งในอาหารพื้นบ้านล้านนา เพื่อการเผยแพร่โดยศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผัด ขนุน มะเขือเทศสีดา ผ่าซีก ใบมะกรูดซอย ต้นหอมหั่นเป็นท่อน คะ จากนั้นก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาพริกแกงเผ็ดลงผัด ให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงผัดพอสุก หมูสามชั้นที่ใส่จะช่วย  ผัด ให้ หอม แล้ว ใส่ หมู สับ ผัด ให้ หมู สุก ทั่ว กัน 4 ใส่ มะเขือเทศ และ ขนุน ลง ผัด ให้ เข้า กัน ตาม ด้วย ใบ มะกรูด ฉีก ปิด ไฟ ตัก ใส่ ถ้วย รับประทาน กับ  - เอาขนุนที่เตรียมไว้ลงผัด ผัดไปให้แห้งนิดนึง ชิมดู ขาดอะไรเติมได้ - เมื่อได้ที่แล้วใส่ต้นหอมผักชีลงไป - ผัดให้เข้ากันดี ปิดแก๊สได้ 0 5

ดูรายละเอียดทั้งหมด