สันคอหมูย่าง สูตรเมืองเหนือ ใส่สิ่งนี้ถึงจะหอมมากๆ หมักเข้าเนื้อนุ่มๆ อร่อยเกิน

สันคอหมูทอดน้ำปลา กรอบนอกลั่นทุ่ง เนื้อในนุ่มอร่อย Fried Pork with fish sauce ครัวปรุงอร่อย ส่วนผสม - เนื้อหมูสันคอ 500 กรัม - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ สันคอหมูย่าง หมักหมูด้วยวิธีง่ายๆ หมูนุ่ม อร่อยสุด วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว สูตรน้ำมะนาว ถูกใจสายเมนูย่าง ( Thai Spicy Lime Dipping

สันจมูก วัตถุดิบเครื่องปรุง สันคอหมู 1 กิโลกรัม เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 15 กรัม กระเทียม 40 กรัม ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2

สันนอก สันใน ส่วนผสม - สันคอหมู 1000 กรัม - กระเทียม 30 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว