ความเป็นกรดของหมู่ไฮดรอกซิล ตอนที่ ๑ MO Memoir

แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบทางเคมีเป็นอนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอนซึ่งอะตอมหรืออะตอมของคาร์บอนจะถูกแทนที่ด้วยหมู่ไฮดรอกซิล อาจผสมและดัดแปลงสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม ที่

แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไป R–OH กลไกของปฏิกิริยา โดยโปรตอนจะเข้ารวมกับหมู่ไฮดรอกซิลก่อนแล้วหลุดออกจะได้แอลคีน มีหมู่คาร์บอกซิล เป็นหมู่

หมู่ไฮดรอกซิล หมู่ไฮดรอกซิลหนึ่งหมู่ เช่น ethanol CH3CH2OH 2 ไดไฮดริกแอลกอฮอล์ คือ แอลกอฮอล์ที่โมเลกุลมีหมู่ไฮดรอกซิล สองหมู่ เช่น

หมู่ไฮดรอกซิล สารประกอบฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ซึ่งประกอบด้วยหมู่ไฮดรอกซิล ต่ออยู่กับวงเบนซีน ซึ่งมีหลากหลายชนิด ทั้งที่พบในธรรมชาติและที่สังเคราะห์ขึ้นเพื่อใช้ในอุตสาหกรรม