โอ้วโหวววว เคยลองทานกันหรือยังค่ะ?! ศุกร์ สุขภาพ สัปดาห์นี้ เราขอเสนอ เมนู “น้ำซุปหม่าล่า รสเผ็ดร้อน” สูตรโดย : อาจารย์วุฒิศักดิ์ สิมโฮง (เชฟหนอ
อุปกรณ์ในการทำ · ไม้เสียบลูกชิ้น - ใช้เสียบเนื้อสัตว์เพื่อกินกับซอสหม่าล่า · - ใช้โขรกส่วนผสมให้ละเอียดเข้ากัน · ชามใหญ่ - ใช้ผสมซอสหม่าล่า · - แนะนำกระทะก้นแบน เพื่อปิ้งวัตถุดิบได้อย่างทั่วถึง กับน้ำซุปเผ็ดจัดจ้านลิ้นชา พร้อมกลิ่นหอมเครื่องเทศเป็นเอกลักษณ์ จิ้มกินกับ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มความเข้มข้น อัปเลเวลความเผ็ด
เสลดพังพอน ซอสหม่าล่า ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมากมายหลากหลายวิธี ตั้งแต่ ผัด ต้ม ตุ๋น ซุป หม้อไฟหรือหม้อจุ่ม หรือทำเป็นน้ำจิ้ม และในมณฑลเสฉวนและยูนนาน จะมีผงหม่าล่า สำหรับปรุง กับน้ำซุปเผ็ดจัดจ้านลิ้นชา พร้อมกลิ่นหอมเครื่องเทศเป็นเอกลักษณ์ จิ้มกินกับ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มความเข้มข้น อัปเลเวลความเผ็ด
