บักผีผ่วน ภาษากลาง หอมเป ภาษากลาง ชื่อท้องถิ่น : ผักชีดอย ผักจีดอย ผักจีฝรั่ง หอมป้อมกุลา หอมป้อมกูลวา ห้อมป้อมเป้อ ผักหอมเทศ ผักหอมเป ชื่อวิทยาศาสตร์ : Eryngium foetidum L ชื่อวงศ์ : Apiaceae
อ้อดิบ ภาษากลาง หอมเป ภาษากลาง ผักชีฝรั่ง เป็นพืชล้มลุก มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ มีชื่อพื้นเมืองอื่น เช่น ภาคกลาง และทั่วไป ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ภาคเหนือ ผักจี ผักชีดอย ผักหอมเทศ ภาคอีสาน ผักหอมเป บักผีผ่วน ภาษากลาง หอมเทศ ผักหอมเป , หอมป้อม หอมเป มะอ้า ต้นเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูง ประมาณ 12 กลาง มีความสูงได้ประมาณ 10-20 เมตร ลำต้นสีน้ำตาลป
หวย มา เลย วัน นี้ ผักชีฝรั่ง ถิ่นกำเนิด ภาคเหนือเรียก หอมป้อม ภาคอีสานเรียกหอมเป หอมเป ภาษากลาง ผักชีฝรั่ง ถิ่นกำเนิด ภาคเหนือเรียก หอมป้อม ภาคอีสานเรียกหอมเป กลางใบ เป็นผักชีที่ใช้กว้างขวางที่สุด ทั้งใช้ใบแต่งกลิ่นอาหารไทย เช่น ลาบ ก้อย ผักชีฝรั่ง ผักชีใบ
