รวมสูตรอาหารทำขาย “สูตรห่อหมก” วิธีทำห่อหมก ห่อหมกปลากราย ห่อหมก

ห่อหมก ห่อหมก หมกในอาหารของภาคอีสานของประเทศไทยต่างจากหมกในอาหารลาว โดยในอาหารอีสาน อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่นำไปเคล้ากับเครื่องแกง ปรุงรสและทำให้สุกไม่ว่าจะย่างหรือนึ่งจะเรียกว่าหมก

6 เมนูห่อหมก หลากความอร่อยจากอาหารไทยที่คุ้นเคย · 1 ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยลงไปให้หมดแล้วรีบตักขึ้นมาใส่น้ำเย็นด้วยความเร็ว จากนั้นหยิบกะหล่ำปลีขึ้นมาบีบน้ำออก ใส่ลงในภาชนะ เตรียมไว้

ห่อหมก ห่อหมกปลาช่อน · ส่วนผสมเครื่องแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่เอาเม็ดออกแช่น้ำให้นิ่ม 20 กรัม หอมแดงปอกเปลือกล้างสะอาด 85 กรัม · ส่วนผสมห่อหมก ปลาช่อนหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว 800 กรัม

ห่อหมกฮวก สวัสดีคะ วันนี้มีเมนูอาหารมาฝากกันคะ เอาใจคนชอบห่อหมก 1️⃣#ห่อหมกปลา เนื้อปลา 600 กรัม พริกแกง 150 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง กะทิ 200 ml น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 1