ศุขเล็ก โดย ประยูร จรรยาวงษ์ - หมูหอง หรือแกงหอง เป็นอาหารพื้นบ้านสมัย

ศุขเล็ก โดย ประยูร จรรยาวงษ์ - หมูหอง หรือแกงหอง เป็นอาหารพื้นบ้านสมัย แกง ห อง ครัวชั้นสูง EP 66 แกงหอง Chinese bamboo shoots clear Soup with Pork Belly · กับข้าวกับปลาโอ 792 แกงหน่อไม้ใส่หมึกแห้ง แกงเห็ดรวม แกง แสดง ความ , ความ เหมือน ถึง เสียง อัน หมาย อง แสดง ความ อา ไศ ร ย เส้น ชื่อ , ไม่ ต้อง อา ไศ หรับ ความ คิด นึก เห็น ใน ใจ ; สําหรับ การ มะ โน กรรม

แกงเห็ดรวม วิธีปรุง-เครื่องปรุงของ แกงหอง หมูสามชั้น ครึ่งกิโลกรรม ล้างด้วยน้ำเกลือ แล้วล้างน้ำเปล่าหลายๆหน จึงต้มให้สุก ขูดขนให้หมด ล้างน้ำเย็นๆแล้วหั่นชิ้นใหญ่ๆ ทอดพอสุกและได้กลิ่นหอมจางๆ หัว

แกงแพะ คำศัพท์ภาษาเหนือ จากละคร กลิ่นกาสะลอง กาสะลอง = ดอกปีป ที่มีลักษณะสีขาว กลิ่นหอม; ซ้องปีบ = ดอกปีบที่นำมาประดับผม วิธีทำ 1 คั่วกระเทียม หอมแดง รากผักชี บนไฟกลางๆจนเหลือง ใส่โป๊ยกั๊กแล้วคั่วต่อจนหอม ตักใส่จาน พักให้เย็น Preheat the wok, add garlic, shallots and coriander roots