แกงป่า

แกงป่า   Dan พริกแกงป่า

น้ำแกงป่าพร้อมปรุง · 1 น้ำแกงป่า 1 ถุง 500 กรัม · 2 เนื้อสัตว์ 10 – 15 ชิ้น · 3 ถั่วฝักยาว 10 ท่อน · 4 มะเขือเปราะผ่าซีก 1 ลูก · 5 ข้าวโพดอ่อน 2 ฝัก · 6 มะเขือพวง 10 ลูก · 7 ใบ

แกงป่าเมืองกาญจน์ เอ่ยถึงอาหารเมืองกาญจน์ ก็จะมีสามอย่างที่ขึ้นชื่อ คือ เห็ดโคน แกงป่า น้ำพริกเผา ทั้งสามอย่างนี้เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีรสต้นแบบชนิด “รสแท้รสแม่ทำ” ซึ่งปัจจุบันจะหารสแท้ แกงป่า พริกแกง•มะเขือเจ้าพระยา•มะเขือพวง•ถั่วฝักยาว•ข้าวโพดอ่อน•พริกไทยอ่อน 2 ช่อ •กระชาย 4 เส้น •ใบมะกรูด•ใบกะเพรา 1 ถ้วย •พริกชี้ฟ้า•น้ำตาลทราย•ซอสเห็ด

กติกาฟุตบอลมีกี่ข้อ เลี้ยวเข้าครัว · ร้านแกงป่า ลุงสง่า · แกงป่าลูกชิ้นปลากราย · ปลาดุกย่างผัดขี้เมา · ซี่โครงอ่อนผัดพิโรธ · แกงคั่วหอยขม  วันนี้เราขอแนะนำ เมนูแกงป่า แต่ปรับส่วนผสมหลักจากเนื้อหมูเนื้อไก่มาเป็น “เนื้อปลาดอร์รี” ที่บอกเลยว่าลงตัวมากๆ เมื่อมาอยู่ในเมนูแกงป่าถ้วยนี้ อยากรู้ว่ามีขั้นตอนอะไรบ้าง ตามมาดูกันได้เลย