แกงเลียง - สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก

“แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก

แกงเลียง อาหารพื้นบ้าน ประโยชน์เกินคุ้ม · 1 บวบเหลี่ยม บวบช่วยบำรุงให้หัวใจแข็งแรง แก้ร้อนใน มีสรรพคุณเป็นยาระบาย ลดไข้ ขับเสมหะ และยังช่วยขับปัสสาวะอีกด้วย · 2 ตำลึง · 3

แกงเรียง 1 โขลกกุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่หอมแดง กระชายโขลกให้เข้ากัน · 2 ใส่กะปิโขลกพอเข้ากันอีกครั้ง ใส่พริกไทยเม็ดโขลกให้ละเอียด · 3 ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องที่โขลกไว้ ใส่ข้าวโพดอ่อนและฟักทอง พอนุ่ม ใส่บวบ

แกงเรียง ปิดท้ายสงกรานต์กับทรงผมนายจ๋า นายจ๋า ทาสมาแล้ว 12 hours ago · ดู 8 พัน ครั้ง ดูเพิ่มเติม Reels หมื่น หมื่น ล้าน