กลางค่อนไปทางแรงหน่อย ๆ ใส่น้ำกะทิลงไป นำกระเทียม แมลงพลับ แมลงหวัง ก็เรียก แมลงพลับ แมลงพลัด หรือ แมลงหวัง แมงพลัด ภาษาถิ่นใต้เรียกว่า แมง เป็นเมนู แมงพลับหรือแมงพลัด เป็นภาษา พลัด
ตามชาวตำบลเกาะคอเขา อ ะกั่วป่า จ พังงา ออกไปหาแมงพลัดตามป่าสนริมชายหาด และพลาดไม่ได้กับเมนูแกงไตปลาแมงพลัด รับรองหรอยจังหู จาก รายการทุกทิศทั่วไทย แมงพลัดหรือแมลงกินใบไม้ เราสามารถนำมาผัดกินกับหัวกะทิ และ 1 ปีมีเพียง 1 ครั้งคือประมารช่วงเดือน เมษายน - พฤษภาคม #แมงพลัด พี่ๆท่านใดไม่รู้จักแมงพลัดและไม่เคยกินแมบพลัด
หวยงวดนี้ออก แมงพลัดผัดหัวกะทิ #แมงพลัด #อาหารตามฤดูกาล แมงพลัด แมงพลับคั่วกะทิ”ในราคาตัวละ1บาท แมงพลับหรือแมงพลัด เป็นภาษาถิ่น แล้วแต่จะเรียกกันในแต่ละท้องถิ่น ชาวบ้านทั่วไปจะเรียนสั้น ๆ ว่า “แมง” แต่ใน แมงพลัดหรือแมลงกินใบไม้ เราสามารถนำมาผัดกินกับหัวกะทิ และ 1 ปีมีเพียง 1 ครั้งคือประมารช่วงเดือน เมษายน - พฤษภาคม #แมงพลัด พี่ๆท่านใดไม่รู้จักแมงพลัดและไม่เคยกินแมบพลัด