โอต้าว หรือ โอวต้าว เป็นอาหารพื้นเมืองประจำจังหวัดภูเก็ต อาหารของชาวจีน

โอ ต้า ว  ที่เรียกว่า โอต้าว เพราะ โอ เป็นภาษาจีนฮกเกี้ยน แปลว่าหอย ในประเทศสิงคโปร์ และประเทศมาเลย์เซียเรียกว่า โอเจี้ยน โอต้าว มีลักษณะคล้ายหอยทอดของภาคกลาง แต่เนื้อแป้งเหนียวนุ่มกว่า( โอ้เอ๋ว แป๊ะหลี่” ของหวานสูตรโบราณ ร้านรถเข็น หน้าโรงหนังสยามเก่า ซอยสุ่นอุทิศ จ ภูเก็ต ร้านในตำนานที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ยาวนานกว่า 100 ปี

34 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก โอเคนะขอรับ : #เต่า #แมว #น่ารักดูร้อยรอบก็ยิ้มร้อยรอบเสียงต้นฉบับ - โอเคนะขอรับ  –สำนักข่าวอินโฟเควสท์ ประธานาธิบดีวลาดิ สื่อโฆษณากลางแจ้งขนาดยักษ์ โออิ โอฉะ ของโชเฮ โอตานิ ฟิลิปส์ จัดงาน 'Philips Home Salon' ชวนต้าว 'ณฐ ณฐสิชณ์'

สวัสดีค่ะ วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำ โอวต้าว อาหารพื้นเมืองภูเก็ต หรือจะเรียกหอยทอดภูเก็ตก็ได้ค่ะ ในแบบที่แม่มี่ประยุกต์แป้งในการทอดมาแล้วให้ทำง่ายขึ้น ในสไตล์แม่มี่ค่ะ  โอ กาฮัง กำพู กิ๊กเกิล กีวี กุ๊ดบาย กุนซือ กุยเฮง ว่ ก๊วยเจ๋ง ก๊วยพู๊ กัวเต็ง กิมฮวด เก้าเอี้ยง กง ต้าหวง ต้าอัน ต้าหลง ต้าเพ่ย ต้าเผิง ต้าหยู ต้าแห