ขนมใส่ไส้ -

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมไทยๆ มาฝากค่ะ ของโปรดอีกแล้วค่ะ ขนมใส่ไส้ หอมอร่อย รสชาติ หวานมัน ครบรส มาดูส่วนผสมกันค่ะ ✓ ส่วนผสม ไส้ขนม

วันนี้ผึ้งเอาวิธีทำขนมไทยโบราณอีกชนิดหนึ่งมาฝากค่ะ นั้นก็คือ ขนมใส่ไส้ หรือ ขนมสอดไส้ แต่วันนี้จะทำในรูปแบบ ขนมใส่ไส้แบบประยุกต์ ยังคงรสชาติและความอร่อยแบบโบราณค่ะ

ใส่ไส้ ส่วนผสม ขนมใส่ไส้ • มะพร้าวขูดขาว 2+12 ถ้วย • น้ำตาลมะพร้าว 1+12 ถ้วย • น้ำต้มสุก • เทียนสำหรับอบควันเทียน • แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย •

ใส่ไส้ ขนมใส่ไส้ · 1 ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกัน ใส่น้ำอุ่นแล้ว นวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 12 นิ้ว แล้วคลุมด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดๆ รักษาความชื้นของแป้ง · 2 คั้นมะพร้าวด้วยน้ำ