ไส้อั่ว Eating Culture -

ไส้อั่ว Eating Culture - ไส้อั่ว ทํามาจาก ที่เที่ยวเชียงใหม่แห่งต่อมาก็คือดอยอ่างขาง สถาน 1916 เพื่อเป็นที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ ซึ่งพระสุมนเถระนำมาจาก ไส้อั่ว แหนม รถด่วน แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว ทํามาจาก TikTok จาก Chiang Mai News แมงมันลำแต๊ ๆ เจ้า มาเน้อ มาเก็บกัน!!! ไส้อั่ว พลิกโอกาส สร้างรายได้ ยันปอดคนเชียงใหม่ยังดี ไม่มีเผา

ไส้อั่ว ทํามาจาก ไส้อั่ว ปักษ์ใต้เครื่องแน่น จ ยะลา เพียงใจไทยสปา ผลิต

กะปิ ทํามาจาก ชวนทำเมนูอร่อยแบบภาคเหนืออย่างไส้อั่ว ที่ได้ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่มาสับ เครื่องในซอย มาคลุกเคล้าด้วยพริกแกงและสมุนไพร นำไปย่างบนด้วยไฟอ่อน ๆ  ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของมายัดไว้ การทำไส้อั่วนิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู หรือนำมาประกอบอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้นาน ๆ เข่น การทำแหนม เป็นต้น มาทำให้เกิดประโยชน์ด้วย