กล้วยกวน - เมนูอร่อยคุณทำเองได้ by ทอรุ้ง

กล้วยกวน กล้วยกวน กะทิสด การถนอนอาหาร แบบง่ายๆ สร้างมูลค่าให้กับกล้วย สร้างอาชีพเสริม กล้วย 2 หวี น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม น้ำมะพร้าว 500มล เกลือ 2 ชช น้ำใบเตย 100 มล แบะแช

วิธีทำ กล้วยกวน 1 ปอกกล้วยน้ำว้า ลอกเส้นไย ส่วนที่ดำๆ ตัดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ 2 เตรียมเครื่องบดสับ ใส่กล้วยน้ำว้าลงไปปั่นให้ละเอียด 3 เทลงในกระทะที่จะกวน 4 นำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน ถึงไฟ กล้วยกวน กล้วยกวน ไม่ใส่กะทิ ไม่ใส่น้ำตาล โรยด้วยอัลมอนด์ พอดีมีกล้วยสุกงอมเหลือนิดนึง ทิ้งไว้ก็เน่าเสีย วันนี้เลยลองทำกล้วยกวนดูค่ะ ทำกินเองง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก หวาน หอม มากเลยค่ะ