GMP คืออะไร? ต่างจาก HACCP ยังไง ทำไมก่อนจะผลิตสินค้าเราต้องมีสิ่งนี้

GMP คืออะไร gmp

7 ข้อควรรู้เกี่ยวกับการทำโรงงานผลิตอาหาร มาตรฐาน Good Manufacturing Practice หรือ GMP 3 มาตรฐาน GMP แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ดังนี้ 4 GMP สุขลักษณะทั่วไป เป็น

gmp มาตรฐานGMP เป็นข้อกำหนดที่ถูกใช้ตามกฎหมาย ในโรงงานอาหาร เพื่อรับรองคุณภาพการผลิตที่ได้มาตรฐานและปลอดภัย ถูกสุขลักษณะอนามัย หากผู้ประกอบการต้องการจะเปิดโรงงานอาหาร โรงงานอาหารเสริม หรือ GMP และ HACCP คือ ข้อกําหนดขั้นตํ่าที่ต้องดําเนินการเพื่อให้ได้อาหารที่เหมาะสมสําหรับมนุษย์บริโภค ซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสากล แผ่นฉนวนกันความร้อน ที่ใช้เป็นแผ่นผนังของตัวอาคารโรงงาน ต้องรองรับ การให้การรับรองระบบ GMP ในโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมเพื่อการส่งออก ด าเนินการโดย กลุ่มรับรองด้านการปศุสัตว์ ส านักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ซึ่งก าหนดหลักเกณฑ์และเงื่อนไข

ชื่อจริงเพราะๆ GMP หรือ Good Manufacturing Practice หรือ หลักเกณฑ์ที่ดีในการผลิตอาหาร คืออะไร มาฟังพร้อมๆกันนะครับ Quality up