100% Grass Fed Top Sirloin Steak

เนื้อสันนอก - Sirloin : เนื้อสัตว์ by FoodieTaste sirloin Steak ครับ Sirloin หรือสันสะโพก เป็นเนื้อสันช่วงสุดท้ายของวัว อยู่ถัดจากเนื้อStriploin ลักษณะเป็นเนื้อก้อน หน้าตัดใหญ่ นิยมทำสเต็ก เพราะมีความเป็นเนื้อเยอะ นุ่ม ได้รส sirloin ก็สันนอกทั้งคู่แหละครับ แต่ sirloin จะเป็นสันนอกส่วนโคนหลังใกล้สะโพกแล้ว ซึ่งนุ่มกว่า ถ้าลงล่างอีกหน่อยซึ่งถ้าหัดแล่เอง จะพบส่วนกล้ามเนื้อน้อยๆอยู่ซีกนึง มีทั้งซ้ายและขวา ยาวประมาณฟุต

sirloin วันนี้ขอแนะนำ สเต๊กเนื้อสันนอก SIRLOIN STEAK ⭐️ เลือกเนื้อสเต๊กที่เป็นลายหินอ่อน ไขมันแทรกกระจายทั่วชิ้น ใส่เกลือกับพริกไทยนิดหน่อย ย่างด้านนอกให้ไหม้เล็กน้อย ก็พร้อมเสิร์ฟลงจาน