ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง จันทรบุรี ปากท้องต้องรู้ ข่าวช่อง8
ก๋วยเตี๋ยว หมู เลียง ซุปก๋วยเตี๋ยวเลียงทำได้หลายแบบ หม้อนี้ใส่กระดูกซี่โครงหมู อบเชย โป๊ยกั้ก เกลือ ซีอิ๊วดำเค็ม น้ำตาลอ้อย น้ำตาลกรวด หัวกระเทียม ใบลูกมะกรูด ตะไคร้ รากผักชีใบเลื่อย สับปะรด ดอกผักชีไร่
“ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง หรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูเรียง?” อาจจะพบว่ามีการเขียนทั้ง 2 แบบ การใช้คำว่า “เรียง หรือ เลียง” ขึ้นอยู่กับคำอธิบาย แต่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลียงไม่ได้เพี้ยนมาจากการเอาเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ฉะเชิงเทรา ร้านตั้งอยู่เส้น ถ สุขุมวิท เข้าสู่ตัวเมืองระยอง ถึงสะพานเปี่ยมพงศ์สานต์ เลี้ยวขวาลงตลาดเก่า ร้านตั้งอยู่ซ้ายมือ เป็นอาคารไม้หลังใหญ่ ติดป้ายร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง บ้านสะพาน
ก๋วยเตี๋ยว หมู เลียง ซุปก๋วยเตี๋ยวเลียงทำได้หลายแบบ หม้อนี้ใส่กระดูกซี่โครงหมู อบเชย โป๊ยกั้ก เกลือ ซีอิ๊วดำเค็ม น้ำตาลอ้อย น้ำตาลกรวด หัวกระเทียม ใบลูกมะกรูด ตะไคร้ รากผักชีใบเลื่อย สับปะรด ดอกผักชีไร่
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ “ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง หรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูเรียง?” อาจจะพบว่ามีการเขียนทั้ง 2 แบบ การใช้คำว่า “เรียง หรือ เลียง” ขึ้นอยู่กับคำอธิบาย แต่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลียงไม่ได้เพี้ยนมาจากการเอาเนื้อ
ร้านตั้งอยู่เส้น ถ สุขุมวิท เข้าสู่ตัวเมืองระยอง ถึงสะพานเปี่ยมพงศ์สานต์ เลี้ยวขวาลงตลาดเก่า ร้านตั้งอยู่ซ้ายมือ เป็นอาคารไม้หลังใหญ่ ติดป้ายร้าน “ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง บ้านสะพาน