ชุมชนดงขี้เหล็ก จ ปราจีนบุรี
ขี้เหล็ก สรรพคุณทางยา ดอกตูมและใบอ่อนของขี้เหล็ก มีรสขม ต้องคั่นน้ำทิ้งหลายๆครั้งก่อน จึงนำมาปรุงเป็นอาหารได้ นิยมใช้ทำแกงกะทิ หรือทานเป็นผักจิ้ม ช่วยระบายท้องได้ดี ทั้งดอกตูมและใบอ่อน มีสารอาหารหลายอย่างคือ
ประโยชน์ของขี้เหล็ก · ใบขี้เหล็กมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง · ดอกขี้เหล็กมีวิตามินที่ช่วยบำรุงและรักษาสายตา · ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ป้องกันหวัด แกง ขี้เหล็ก ใต้ ขี้เหล็ก แก่นขี้เหล็กแห้ง สมุนไพรแก่นขี้เหล็ก ขี้เหล็ก ขี้เหล็กแห้ง฿30 · 9 ใบขี้เหล็ก ใบ กินน้ำ ต้ม ใบขี้เหล็ก ผลของการใช้ใบขี้เหล็ก ใบมะรุมและใบกระถิน ต่อ
ขี้เหล็ก สรรพคุณทางยา ดอกตูมและใบอ่อนของขี้เหล็ก มีรสขม ต้องคั่นน้ำทิ้งหลายๆครั้งก่อน จึงนำมาปรุงเป็นอาหารได้ นิยมใช้ทำแกงกะทิ หรือทานเป็นผักจิ้ม ช่วยระบายท้องได้ดี ทั้งดอกตูมและใบอ่อน มีสารอาหารหลายอย่างคือ
แกงขี้เหล็กปลาย่าง ประโยชน์ของขี้เหล็ก · ใบขี้เหล็กมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง · ดอกขี้เหล็กมีวิตามินที่ช่วยบำรุงและรักษาสายตา · ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ป้องกันหวัด
ขี้เหล็ก แก่นขี้เหล็กแห้ง สมุนไพรแก่นขี้เหล็ก ขี้เหล็ก ขี้เหล็กแห้ง฿30 · 9 ใบขี้เหล็ก ใบ กินน้ำ ต้ม ใบขี้เหล็ก ผลของการใช้ใบขี้เหล็ก ใบมะรุมและใบกระถิน ต่อ