129 คั่วกลิ้ง ต้องผัดหมูให้กลิ้งจริงหรือไม่

แจกสูตร คั่วกลิ้ง 4 แบบ 4 สไตล์ คนใต้แท้ ๆ คั่วกลิ้ง คั่วกลิ้งหมู ” คั่วกลิ้ง เป็นอาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายไม่ยุ่งยาก คั่วกลิ้งอาจใช้เนื้อวัว ไก่ หรือหมูก็ได้ สำหรับคั่วกลิ้งหมูส่วนประกอบก็มีเพียง เครื่องแกง นำมาผัดหรือที่เรียกว่าคั่วให้แห้ง คั่วกลิ้ง แค่มองเห็น ได้กลิ่น เท่านี้ก็เผ็ดแล้ว แล้วถ้าได้ลิ้มรส รับรองว่าเผ็ดแสบไปถึงกระเพาะแน่นอน ส่วนผสมพริกแกงคั่วกลิ้ง

พริกแกงคั่วกลิ้ง ขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมู หมูสับ 200 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 30 กรัม ตะไคร้ซอย 10 กรัม ใบมะกรูดซอยฝอย 1 กรัม เม็ดพริกไทยอ่อน 10 กรัม พริกแดง หั่นแฉลบ 15 กรัม ซอสผัดเข้มข้น ตราคนอร์ 900 กรัม