เมนู ผักเหลียง อร่อย ทานง่าย แถมประโยชน์มากมาย

ผักเหลียง - รักบ้านเกิด ผักเหลียง ชวนมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ ทำจากวัตถุดิบหลักที่เป็นผักพื้นบ้าน ผักเศรษฐกิจของทางภาคใต้อย่าง ผักเหลียง โดยเราจะมาทำ ผักเหลียงกรีนบิวตี้ ผักเหลียง ผักเหลียง ราชินีแห่งผักพื้นบ้านประจำถิ่นใต้ มีรสหวาน มัน และที่สำคัญใบเหลียง มีสารต้านอนุมูลอิสระ เทียบเท่ากับแคร์รอต ซึ่งเป็นผักที่มีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุด

ผักเหลียง ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม