สารประกอบฟีนอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสาร
สารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ จัดเป็น nutraceutical มีสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทำหน้าที่ในการหน่วงเหนี่ยวหรือเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน จึงช่วยหยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ของ
สารฟลาโวนอยด์ – KM JUMP ฟลาโวนอยด์ สารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ จัดเป็น nutraceutical มีสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทำหน้าที่ในการหน่วงเหนี่ยวหรือเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน จึงช่วยหยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ของ สารฟลาโวนอยด์ ในพืช สารประกอบฟลาโวนอยด์ ฟลาโวนอยด์ เป็นสารในกลุ่มของสารประกอบฟีนอลิก เป็นรงควัตถุที่พบในส่วนต่างๆ ของพืช
ฟลาโวนอยด์ คำสำคัญ: สารต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์ วารสารก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์ ปีที่ 21 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม - ธันวาคม 2564 171 Page 2 Advanced Science
Regular
price
119.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
119.00 ฿ THB
Unit price
/
per