บทเรียนวิชาภาษาแต้จิ๋ว 第一课 : 问候 ทักทาย หมุ่งเห่า

ภาษาแต้จิ๋ว ภาษาแต้จิ๋ว จำนวนไม่น้อย ที่ใช้กันรู้เรื่องโดยไม่ต้องแปล เช่น ลื้อ, อั๊ว, เจี๊ยะ, แปะเจี๊ยะ, โอวเลี้ยง,หมวย, เถ้าแก่, เฮีย ฯลฯ

เป็นอันว่า คำยืมจากภาษาไทยในภาษาแต้จิ๋ว เป็นภาษาเฉพาะที่คนแต้จิ๋วใช้ในไทยเท่านั้น เพราะพูดให้คนแต้จิ๋วที่ประเทศอื่นฟังก็ไม่เข้าใจ พูดกับคนไทยก็ไม่รู้เรื่อง ยกเว้นอยู่คำหนึ่งที่คนไทย ภาษาแต้จิ๋ว ตามมาดูการทำ “เตากัว” ของพี่น้องตระกูลซิ้ม ที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น เตากัว เป็นชื่อเรียกเต้าหู้ในภาษาแต้จิ๋ว ซึ่งหมายถึงเต้าหู้แข็งที่ทำจากถั่วเหลือง