วันนี้ชวนมาทำเมนูมันบด 2 สหาย เมนูเครื่องเคียงสีสันสวยงามจากมันม่วงและ

มันบด มันฝรั่งบดสำเร็จรูป สีเหลือง 1 ถุง ตราแม็กกาแร มันบด 1) มันบด - มันฝรั่งปอกเปลือก 600ก, หั่นเล็ก, ต้มไฟแรงจนน้ำเดือด, ปรับไฟกลาง นับต่ออีก 15-20นาที หรือจนนิ่ม ทำมันบด วิธีการทำมันบด 1 ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆประมาณ 1 นิ้ว 2 นำมันไปต้ม ใส่เกลือในน้ำต้มเล็กน้อย ต้มจนสุก 3 เทน้ำร้อนออกจากหม้อ ตั้งไฟต่อให้แห้ง ปิดไฟ 4 บดมันให้ละเอียด พอละเอียดแล้ว

มันบด วิธีทำมันบด STEP 1 : ต้มมันฝรั่ง · ตั้งน้ำใส่เกลือเล็กน้อย รอจนเดือด · กรีดผิวมันฝรั่งก่อนลงต้ม เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น · เมื่อมันฝรั่งสุกนำขึ้นจากหม้อ แล้วแช่น้ำให้พอหายร้อน · เมื่อมันฝรั่งหายร้อนแล้ว ใช้