ยำหมี่ By บ้านฟินฟินFacebook

หมี่ยำ กระสัง ยำ หมี่ ยำเส้นหมี่ น้ำพริกเผา ไก่ฉีก ยำ หมี่ กินได้กินดีอิ่มหน่ำกันทั้งครอบครัว กับเมนู “ยำหมี่ปลาทู” น้ำยำนัว ๆ ซึบซับกับเส้นหมี่ กินพร้อมปลาทูเนื้อแน่น ๆ อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครแน่นอน ‼️ อ่านต่อได้ที่ ยำ หมี่ ยำ ทอด ผัด หรือต้ม เรียกได้ว่ามีครบทุกอย่างในร้านเดียว หากได้มาทานแล้วเมนู หมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้น

ยำโบราณ ทำยำเส้นหมี่ เครื่องปรุงรสต้องหนักหน่อยนะคะ ทำน้ำยำเยอะ ๆ เพราะเวลาใส่เส้นลงไปแล้ว เส้นเค้าจะดูดน้ำยำไปหมด ถ้าเราใส่น้อย จะได้ยำเส้นหมี่ที่แห้ง ๆ จืด ๆ ไม่ถึงเครื่องค่ะ