สูตร ยำหมี่ พร้อมวิธีทำโดย Tacha S Intarasongkroh

ยำ หมี่ หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา

หมี่ยำ เป็นอาหารทานเล่น แต่ด้วยรสชาติที่จัดจ้านครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมปลาป่น ตะไคร้ และใบแมงลัก ด้วยวิธีทำที่ง่าย จึงเหมาะกับสาวๆ ทานเล่นยามบ่ายๆ ยำกี่แคล ยำหมี่ อกไก่ฉีก เด็ดที่น้ำยำแซ่บ วิธีนี้เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น คิดไม่ถึงจะอร่อยแซ่บขนาดนี้ ดีกว่ากินดิน Eatdincooking•188K views · 7:55 · Go to channel