ลาบปลา อาหารเหนือ

ลาบปลา ลาบปลาแบบเหนือ : Fish RecipeCooking ลาบปลา 2 ต้มน้ำนัวในหม้อด้วยไฟแรง รอให้น้ำเดือดจัด ล้างเนื้อปลาเทโพให้สะอาด ใส่เนื้อปลาลงลวกนานประมาณ 4 นาที ลวกแค่พอเนื้อปลาสุก ตักขึ้น พักไว้

ลาบปลาแบบเหนือ : Fish RecipeCooking ลาบปลา 2 ต้มน้ำนัวในหม้อด้วยไฟแรง รอให้น้ำเดือดจัด ล้างเนื้อปลาเทโพให้สะอาด ใส่เนื้อปลาลงลวกนานประมาณ 4 นาที ลวกแค่พอเนื้อปลาสุก ตักขึ้น พักไว้ ลาบปลา ลาบปลา เป็นอาหารประเภทลาบ ที่มีส่วนประกอบหลัก คือเนื้อปลาต้ม นำมาสับให้ละเอียด ปรุงด้วยเครื่องปรุงอันประกอบด้วยพริกแห้งเผา และเครื่องเทศต่างๆ เช่นเดียวกับลาบชนิดอื่นๆ เครื่องเคียง ได้แก่