ไลเปส แยกไขมันออกเป็น กลีเซอรอลและกรดไขมัน
เอนไซม์ ไล เป ส คาสาคัญ: เห็ดซุกซุ่น เอนไซม์ไลเปส กิจกรรมเอนไซม์ Abstract Potential of six isolates of Scorias sp for lipase production was studied Each fungal isolate was cultured
แผนภาพแบบริบบินของเอนไซม์ไทรโอสฟอสเฟตไอโซเมอเรส หมายเหตุ: เอนไซม์อะไมเลส และ โปรตีเอสที่ใช้เป็นผงซักฟอก ไลเปส , ใช้ในระหว่างการผลิต เนยโรควิฟอร์ต สร ศักดิ์ งาม ขจร กุล กิจ ไลเปส คือ เอนไซม์ที่มีหน้าที่ย่อยไขมันและน้ำมันให้มีขนาดเล็ก ซึ่งคราบไขมันและน้ำมันเป็นสารไฮโดรโฟบิก หรือสารที่ไม่ละลายน้ำ ทำให้ยากต่อการกำจัดคราบ แต่
เอนไซม์ ไล เป ส คาสาคัญ: เห็ดซุกซุ่น เอนไซม์ไลเปส กิจกรรมเอนไซม์ Abstract Potential of six isolates of Scorias sp for lipase production was studied Each fungal isolate was cultured
กีตาร์ ฮีโร่ ออนไลน์ แผนภาพแบบริบบินของเอนไซม์ไทรโอสฟอสเฟตไอโซเมอเรส หมายเหตุ: เอนไซม์อะไมเลส และ โปรตีเอสที่ใช้เป็นผงซักฟอก ไลเปส , ใช้ในระหว่างการผลิต เนยโรควิฟอร์ต
ไลเปส คือ เอนไซม์ที่มีหน้าที่ย่อยไขมันและน้ำมันให้มีขนาดเล็ก ซึ่งคราบไขมันและน้ำมันเป็นสารไฮโดรโฟบิก หรือสารที่ไม่ละลายน้ำ ทำให้ยากต่อการกำจัดคราบ แต่