สูตร แกงขี้เหล็ก เมนูเด็ดประจำข้าวแกงปักษ์ใต้

แกง ขี้เหล็ก ใต้ Go to channel · มาเด้อกินข้าวกับแกงขี้เหล็กจ้ากับน้ำพริกแซ่บๆผักสดยั่วๆ020624 #เที่ยวลาวใต้ หมู่บ้านกันดอน-บ้านท่องเที่ยวและวัฒนธรรม #วิถีชนเผ่าลาว #เที่ยวลาว #สาวลาว #สปปลาว

1 โขลกส่วนผสมเครื่องแกง ตะไคร้ พริกแห้งหรือพริกสด หอมแดงพอหยาบ ๆ ใส่เกลือ · 2 นำน้ำใบย่านาง ใส่หม้อตั้งไฟใส่ใบขี้เหล็ก คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้หั่นท่อน และหนังวัว · 3 พอเดือดปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า แกงเห็ดฟาง เจอวัตถุดิบที่ดีๆพริกแกงพร้อม เครื่องปรุงก็พร้อม แล้วจะรออะไร ป่ะ ทำ แกงดอกขี้เหล็ก กินกันเถอะ