แกงหอยขม - Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่

แกงหอยขม - สูตรลับของเจ๊หมู แกงหอยขม

แจกสูตร #แกงหอยขม เมนูแซ่บๆจัดเต็มความแซ่บ #อาหารอีสาน หอมปลาร้าของโปรดดด มาจดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - หอยขม 1 กิโลกรัม - ข้าวเหนียวแช่น้ำ 1 กำมือ

แกงหอยขม ใครชอบทานอาหารไทยรสชาติบ้านๆแต่จัดจ้านมาร้านนี้ รับรองไม่มีผิดหวัง เมนูที่ต้องสั่งเมื่อมาถึงร้านนี้ก็คือแกงหอยขม ที่ทางร้านจะแกะหอยมาให้เรียบร้อยกะทิเข้มข้นรสชาติก ลมกล่อม เมนูผัดฉ่าที่ร้อนแรงจะใส่ปลาหรือใส่ เพิ่มความอร่อยด้วยมันป่า หนึบหอม เข้ากันได้ดีกับน้ำแกง #แกงหอยจุ๊บ #แกงหอยขม #อาหารพื้นบ้าน #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #ThaiPBS · เสียงต้นฉบับ ใครชอบทานอาหารไทยรสชาติบ้านๆแต่จัดจ้านมาร้านนี้ รับรองไม่มีผิดหวัง เมนูที่ต้องสั่งเมื่อมาถึงร้านนี้ก็คือแกงหอยขม ที่ทางร้านจะแกะหอยมาให้เรียบร้อยกะทิเข้มข้นรสชาติก ลมกล่อม เมนูผัดฉ่าที่ร้อนแรงจะใส่ปลาหรือใส่

มวยบัวขาววันนี้ แกงหอยขม ความเป็นมา หอยขมเป็นหอยน้ำจืดขนาดเล็ก มีเปลือกเป็นเกลียวกลมยอดแหลม เปลือกหนาและแข็ง ผิวชั้นนอกเป็นสีเขียวแก่ นิยมนำมาแกง เพื่อให้ได้รสชาติจากน้ำแกงข้นๆที่เข้าไปถึงตัวเนื้อหอย คุณค่า